Mitä köyhä karppaaja syö päivässä

En koskaan saa ostettua kahden viikon ruokia alle 150 eurolla. Eli minulla menee ruokakauppaan kuukaudessa yli 300 euroa. Eli kun ainoa tuloni on opintotuki 279 euroa, niin tää yhtälö ei vaan toimi. Vaikka pyrin nykyään ostamaan halvinta paskaa niin ei vaan onnistu. Toki tuohon summaan kuuluu myös hygieniatuotteet ym.

 

 

En syö lounasta ollenkaan, vaan syön lounasaikaan aamupalan. Aiemmin se oli kaksi palaa Ketoisen leipää juustoviipaleiden kanssa. On minulla vieläkin Ketoisen leipää jäljellä, mutta syön nyt vaihtelevasti muutakin. Eli joko kaksi voissa paistettua kananmunaa, tai kaksi palaa Rostenin viljatonta siemennäkkileipää niillä juustoviipaleilla.

 

Sitten onkin heti jo iltapäiväteen aika. Sen kanssa saatan joskus syödä sokeritonta suklaata. Lindtin on parasta, mutta kallista. Muita on esim. Red-merkin suklaat. Ja Lidlin sokeriton suklaa on ihan ok, hyvin samanlaista kuin tuo Lindtin.

 

Päivällisellä syön 200 gr pakastevihanneksia, yleensä joko Prisman Kotimaista porkkanakuutioita, tai parsakaalia. Luovuin tuoreista vihanneksista kun meni hermot siihen että ne olivat aina homeessa. Ennen laitoin parsakaalien päälle oliiviöljyä, mutta se on nykyään liian kallista, ja käytän päivällisen yhteydessä nykyään vain voita. Sitten lisäksi jotain lihaa. Esim. kanaa tai jauhelihaa. Harvemmin kalaa, sekin on kallista enkä siedä ruotoja.

 

 

Iltapalaksi pala juustoa ja sokeroimaton/maustamaton viili tai jogurtti. Tuntuu siltä että syön liikaa maitotuotteita, mutta en keksi muutakaan halpaa, vähähiilihydraattista ja miellään runsasrasvaista. Joskus syön myös manteleita tai pähkinöitä.

 

Saatan syödä myös Gullon-merkin gluteenittoman ja sokerittoman suklaahippukeksin. Tuo on ainoa vastaava tuote jonka tiedän Suomen markkinoilla. Muistelen kaiholla karppausbuumin aikoina myynnissä olleita sokerittomia ja viljattomia sitruunamuffinseja.

 

Omasta mielestäni syön liian vähän, ja paino onkin tippunut lähes 10 kiloa sen jälkeen kun menetin työni. Painan nykyään 47 kiloa. Mutta vaikka syön vähän niin ruokakauppalasku on hirveä... 

 

No ensimmäisenähän pitäisi luopua teestä. Täysin turhaa. Ja harrastan vielä kallista teetä eli Clipperiä, noin neljä kertaa päivässä.

 

Miksi minulla menee ruokaan niin paljon rahaa?

 

Yksi syy on karppaus. Viljallinen sokeripaska olisi tietysti kaikkein halvinta. Ja peruna. Koska "köyhäilen" nykyään niin sitä perunaa on "pakko" syödä vähän, esim. valmisruuissa. Viljattomat ja perunattomat valmisruuat ovat kalliita. Halvimmissa valmisruuissa ärsyttää se että niissä voi ja kerma on korvattu halvemmilla ja epäterveellisillä kasviöljyillä. Kun vertaa vaikkapa Pirkan ja Kokkikartanon kinkkukiusauksen ainesosaluetteloiden eroja.

 

 

 

Minulla vaan yksinkertaisesti on niin kallis maku. Esimerkiksi kanoissa minulle kelpaa lähinnä vain kallein uunikana. Esim. kanasuikaleita en voi sietää. Ja nyt kävi äskettäin niin että rupesi ällöttämään kanankoivetkin, kun oksetti ennen ja jälkeen niiden syömisen. Minähän olen semmoinen snobi etten tykkää teollisesta/pakatusta jauhelihasta, vaan sen pitäisi olla kaupassa jauhettua.

 

Vaikeeta on köyhällä kermaperseellä. 

Onko viljatonta leipää olemassa?

Viljattomia tuotteita valmistaneen Ketoisen mentyä konkurssiin olen kipuillut sen kanssa että mitä syödä nyt aamupalaksi. Hamstrattuja Ketoisen leipiä ja bageleita on onneksi vieläkin jäljellä.

Käyn harvoin vilkaisemassa gluteenittomien tuotteiden valikoimaa, koska ei siellä koskaan mitään kivaa ole. Gluteenittomissa tuotteissa on aina viljoja: kauraa, riisiä, jopa vehnätärkkelystä, hyi. 

Vähänkö olin nyt innoissani kun huomasin minulle uuden tuotteen: Rosten Siemenrapeat viljaton siemennäkkileipä. Se on aidosti viljaton. Ja vähähiilihydraattinen. Ja runsasrasvainen.

 

 

Tilasin heti kokeiluun molemmat maut.

 

rosmariini & merisuola: Ikävä sivumaku, juuri se rosmariini. Ja minähän tykkään rosmariinista, mutta ei se mielestäni leipään kuulu. Eli valitettavasti ei jatkoon.

seesami & pellavansiemen: Tässä ei onneksi ole sivumakua, joten tätä ostan jatkossa.

Yhdessä paketissa on 8 kpl näkkileipiä. Eli jos näitä syö 2 kerralla, niin yksi 3.99 euroa maksava paketti riittää vain neljä päivää. 

 

Ketoinen leipä ravintosisältö per 100 gr: hiilihydraatit 3, rasva 22, proteiini 18, kilokalorit 290.

 

Rosten siemennäkkileipä ravintosisältö per 100 gr: hiilihydraatit 1.9, rasva 54, proteiini 24, kilokalorit 613.

 

Olenko nyt pelastettu? Eikö minun tarvitsekaan alkaa ostamaan vähintään 28 kananmunaa kerralla? Saati sitten tehdä itse omaa leipääni, hyi.

 

On myös toinen kiva uutuustuote Prismassa: GØL Salami chips. Jos haluaa vähemmän hiilareita sisältäviä sipsejä... Aikaisemmin vastaavia on Suomessa ollut myynnissä vain vuosia sitten erätuotteena Lidlissä.

 

Sokerittomat jäätelöt

Keskellä talvea onkin paras hetki avautua sokerittomista jäätelöistä.

 

Viimeisimpänä tykkäsin syödä Magnumin sokerittomia jäätelöitä. Niitä oli kaksi erilaista, forest fruits ja caramel. Mutta sittenpä huomasin että niitä ei saa enää mistään, eli Prismasta tai Citymarketista. Eli niiden tekeminen on lopetettu. Miksi, Magnum? Eikö kukaan muu muka ostanut niitä?

 

En vaan tajua miksi nykypäivänä enää kukaan söisi tai joisi sokeria tai viljoja sisältäviä tuotteita, kun lähes kaikkea saa ilman niitä. Miksi kukaan joisi sokerillista limpparia tai kokista? Voisin ymmärtää sen vain jos kyseessä olisi hengenvaarallisesti alipainoinen ihminen. Sokeri lihottaa, aiheuttaa kakkostyypin diabetesta ja noin miljoonaa muuta sairautta, ja ruokkii syöpäsoluja.

 

 

Mutta niistä jäätelöistä... Vuosien varrella olen monesti löytänyt hyviä sokerittomia jäätelöitä, mutta aina lopulta jokainen niistä on kadonnut kauppojen valikoimasta. Magnumia ennen tykkäsin erityisesti Nick'sin sitruuna-vadelma jäätelöstä, se oli ihanan kirpeää.

 

Ensimmäinen markkinoille tullut sokeriton jäätelö oli ruotsalainen Lohilo. Siinä onkin tapaus jota en kertakaikkiaan ymmärrä. Firma ratsastaa sokerittomuudellaan vuosia... ja alkaa sitten salaa lisätä jäätelöihinsä sokeria. Miksi? Miten on edes laillista että paketin ainesosalistassa lukee selvällä suomella sokeri, ja silti yhä hehkutetaan sokerittomuutta! No nykyään Lohilo taitaa väittää enää vaan että "vähemmän sokeria".

 

Lohilon jäätelöistä suosikkini oli mansikka-valkosuklaa. Koska tykkään valkosuklaasta ja mansikoista. Lohilon jäätelöt eivät todellakaan sopineet minulle. Aina kun söin niitä sain vähintään kivuliaita ilmavaivoja, ja jopa ripulia. Muilla sokerittomilla jäätelöillä ei ole ollut vastaavaa vaikutusta.

 

Nyt olen jäätelötön. Pitänee myös mainita että sokerin lisäksi minulla on kieltolistalla sorbitoli, joten sitä sisältävät jäätelöt ja muut tuotteet eivät sovi minulle. Sorbitolin vuoksi esimerkiksi Nick'sin mansikka-valkosuklaajäätelö ei käy, niisk.

 

 

Ketomon jäätelöt kyllä kävisivät, mutta ne ovat tosi kalliita. Taisin viimeksi raaskia ostaa Ketomoa toissa jouluna.

Kipua ja toivottomuutta

Näin unta maailmanlopusta. Tai no, ihmiskunnan lopusta. Vihreinä mönjäpilvinä ympäriinsä lentäneet homeitiöt olivat tappaneet suurimman osan ihmisistä. Yksi selviytyjäryhmä aikoi eristäytyä vanhaan koulurakennukseen, ja ennen eristäytymistä aiottiin järjestää tanssiaiset lumisateessa. Välillä näytettiin toista selviytyjäryhmää jotka olivat supply runilla mutta homeparvi iski heidän kimppuunsa. Yksi heistä oli Miehen puolikkaiden näyttelijä Ryan Stiles. 

 

Nyt sanotaan että kaikki tulevat saamaan deltan. Mitään toivoa ei siis ole. Se on vain ajan kysymys. Eniten olen huolissani kissoista, kuka niitä hoitaa jos joudun sairaalaan tai kuolen. En halua että kukaan läheiseni altistuu koronalleni, that's the problem. Kissatkin voivat saada koronan ja kämppä olisi täynnä koronaa, ei tänne kukaan voisi tulla kissoja hoitamaan. 

Laaja-alaisten endokipujen lisäksi minulla on viime aikoina ollut toisenlaistakin kipua josta en tiedä mitä se on. Ja lisäksi on nivelkipuja. Olkapäät, käsivarsi, sormi, jalka, varpaat. Reumaa vai normaalia vanhenemista? Lonkka. Pandemian alkaessa lonkkakipuni loppui koska sain viimein levätä tarpeeksi. Mutta kuulemma lonkan limapussin tulehdus ei koskaan varsinaisesti parane, vaan palaa aina takaisin. Ja kuulemma endokivuista johtuva väärin käveleminen voi aiheuttaa sen.

Viime aikoina kurkku on ollut kipeä koko ajan, jo viikkoja. Rupesin miettimään voisiko se johtua siitä että tässä uudessa asunnossa sänky on ikkunan vieressä ja tuuletusaukon alla, josta näin helteiden loputtua on tuullut kylmää ilmaa suoraan päälle. Ainakin se kurkkukipu on usein alkanut/pahentunut yöllä. Reikä on nyt kiinni mutta en tiedä riittääkö se. 

Lueskelin vanhoja blogikirjotuksiani. Ihan kiva että arkielämää on täällä tallessa koska mitään en itse muista. Päädyin lukemaan vanhoja tekstejä Photobucketin vuoksi. Ensin siltä tuli sähköpostiviestejä että koska et ole loggautunut pitkään aikaan niin menetät kohta kuvasi. No loggauduin mutta silti sähköposteja tuli vaan. Tällä kertaa valittivat siitä että ilmaisella tilillä saa olla vain alle 250 kuvaa. Minulla oli yli tuhat sen yli... Aluksi kävin blogitekstejä läpi ja korvasin Photobucketin kuvia muilla. Mutta sitten vain poistin kaikki Prison Break-kuvani ja siirsin ne muualle. Nyt on alle 250 kuvaa mutta silti vaan sähköpostia tulee..

 

Rupesin haaveilemaan leivänpaahtimesta Ketoinen-karppileivän vuoksi. Tuota kuopiolaista leipää onkin tullut puputettua jostain toukokuusta asti. Ihanaa kun ei tarvitse itse tehdä aamupalaleipiään. Mutta kaikki leivänpaahtimet on tehty Kiinassa, nekin jotka maksavat yli 200 euroa. Ihme kyllä muuton yhteydessä löytyi vielä ei-kiinalainen keraaminen paistinpannu (Tefal). Jouduin uusimaan paistinpannuni koska vanha ei olisi soveltunut induktioliedelle. Good riddance, se entinen olikin jo aika... entinen.

Pitäisi vähitellen yrittää päättää mitä kissanruokaa rupeaa antamaan Latzin sijaan. Sellaista jossa on vieläkin 100 gramman pussit. Niitä ei ole montaa jäljellä. Pirkka, Whiskas, Catessy, Kitekat.

 

MTV3 on esittänyt Amazing Racen 31. kautta lauantaisin klo 21. Tänään olisi season finalen vuoro, mutta ohjelmapaikalla esitetäänkin Masked Singer ja Kaiken maailman ennätykset. Ei näin, MTV3.

Paita

Minä väitän paskaa

Ravitsemusterapeutti puhuu mustaa valkoiseksi Hesarin Minä väitän-sarjassa.

Muotidieetteihin liittyy konkreettisia vaaroja, sanoo ravitsemusterapeutti – ”Jos syö vuodesta toiseen puoli kiloa punaista lihaa päivässä, suolistosyövän riski kasvaa”

Karppaus ei tarkoita punaisen lihan syömistä. Karppaus ei tarkoita pekonin, voin ja kerman mässäilyä. Liha ei nosta kakkostyypin diabeteksen riskiä. Se rooli on varattu vain ja ainoastaan hiilareille.

Itse karppaajana syön nykyään punaista lihaa 400 grammaa joka toinen viikko. En edes muista milloin olen viimeksi syönyt pekonia - ehkä joskus viime vuonna.

Karppaus tarkoittaa edelleen sitä että pasta, riisi ja peruna korvataan kasviksilla. Ei sitä että syödään pelkkää lihaa.

Merkkejä joista tiedät syöväsi liian paljon hiilihydraatteja

MTV3:n sivuilla on valeuutinen otsikolla 5 merkkiä, joista tiedät syöväsi liian vähän hiilihydraatteja. Oli ihan pakko korjata artikkelin pahimpia virheitä.

On suorastaan naurettavuuden huippu, että hiilareiden vähäisen määrän väitetään aiheuttavan verensokerin heilahteluja, kun asia on juuri päinvastoin. Hiilareita syömällä se verensokeri heiluu. Karppaamalla se pysyy tasaisena.

Ps. Hiilarit aikaistavat vaihdevuosia.

Kehonkoostumus

Sain Katson tilaajalahjana kehonkoostumusvaa'an. Ihan hauska laite, vaikkei sen lukemiin kovin hyvin voikaan luottaa.

paino 47,5 kg
rasvaprosentti 16,3
lihasmassa 48%
kehoneste 49%
luumassa 3 kg

Kuvan ravintoainejakauma perustuu kaksi vuotta sitten (ravitsemustieteen kurssin vuoksi) pitämääni ruokapäiväkirjaan. Ei tää karppaus ainakaan mikään proteiinidieetti ole. Hiilareita tuli näköjään noin 44 grammaa päivässä, eli olen sitten sen "tason" karppi.

Kissojenkin painot pystyy tuolla vaa'alla arvioimaan kun ottaa kissan syliin vaa'alle mennessä. Pikkukissa Kali painaa alle 4 kiloa, Tapsa ja Olle molemmat noin 5 kiloa. Tapsa on läski mutta Olle isokokoisena kissana voisi painaa enemmänkin.

Miksi kaikissa kirjoissa haukutaan karppausta?

Siis niissäkin kirjoissa joilla ei ole mitään tekemistä ruokavalioiden kanssa.

Esko Valtaoja: Kaiken käsikirja
Jotain tapahtuu, psykoosi leviää, ja kohta koko kolmansien simpanssien lauma järjestää pogromeja tai karttaa hiilareita, pysähtymättä kysymään itseltään onko tässä nyt oikeastaan mitään järkeä.

Karppaajat ovat siis psykoosissa. Mutta ei se mitään, onneksi psykoosi paranee kun syö enemmän hiilihydraatteja. Tosin oikeissa tutkimuksissa on todettu että viljattomalla ruokavaliolla psykoosipotilaat paranevat nopeammin. Ja eihän se toki haittaa että enemmän hiilareita syödessä fyysinen terveys kärsii? Onpahan henkinen ainakin kunnossa. Paitsi että ei ole, viljat aiheuttavat kaikenlaista kivaa aina masennuksesta skitsofreniaan asti.

Simon Flint: Villit vaihtoehdot: Uskomushoitokritiikkiä viisaille
Mitä karppaus tekee tässä kirjassa? Onko karppaaminen uskomushoito, yhtä hölynpölyä kuin esimerkiksi homeopatia? Kirjoittajan mielestä kasvissyöjät ovat leppoisia rauhanrakastajia ja karppaajat raivohulluja lihansyöjiä. Harmi vaan ettei karppaus ole mikään lihansyönti-dieetti. Ja entäs karppaavat kasvissyöjät?

(Ihmetyttää miten ihminen nimeltä Simon Flint voi olla syntyperäinen suomalainen ja savolainen. Oikeasti luulin että tämä on käännöskirjallisuutta. Ahaa, kyseessä on salanimi. Aika outo valinta suomalaisen salanimeksi.)

Varmaan sitten raamatussakin jossain kohtaa kerrotaan miten karppaaminen on syntiä. En ole koskaan lukenut raamattua kokonaan mutta haaveena se on.

Terrible nights

And terrible days?

Ravitsemustieteessä yhtä aloituspaikkaa tavoittelee 34 hakijaa

Aloituspaikkoja on 30, hakijoita yli tuhat. Vieläkin enemmän kuin viime vuonna. I like that math? Miksi pitäisi tuhlata aikaansa ja elämäänsä lukemalla for a lost cause? Vielä eilen luin innolla, mutta nyt taas tuntuu ihan turhalta. Masentavaa ihan niin kuin viime vuonna. Tiedän kyllä varsin hyvin että minulla ei olisi mitään mahdollisuutta vaikka hakijoita olisi vain 31. Biologia ja reaaliaineet ylipäänsä eivät ole koskaan olleet minun vahvuuteni. Hädintuskin pääsin ylppäreissä läpi, A! Ja lukion biologian kakkoskurssin (perinnöllisyys, aaargh) välikokeesta tuli aikoinaan kouluhistoriani huonoin arvosana, 4 ½! (asteikko 4-10) No olen jopa lukenut nyt hiukan paremmin kuin viimeksi, sillä olen huomannut lukion kirjoissani ensimmäisen kerran törkeitä asiavirheitä.

Ja niin, kuulemma lähes kaikilla ravitsemustieteen opiskelijoilla/ammattilaisilla on "epäterve suhtautuminen ruokaan", syömishäiriötaustaa tms. Kaipa karppaus terveyssyiden vuoksi on sitten epätervettä? Vaikka olen karppaamalla terveempi. Kuten olen miljoona kertaa todennut, painoin ennen karppauksen alkua noin 40 kiloa (pituus 161cm), nykyään noin 47 kg eli mielestäni aika paljon terveellisempi paino. Pitäisi kai väkipakolla syödä niitä "terveellisiä" täysjyväviljoja vaikka ne aiheuttavat esimerkiksi veriripulia? Olisipahan sitten ainakin terveempi suhtautuminen ruokaan! Sillä kaikkeahan pitää syödä kohtuudella, vaikka seurauksena olisi esimerkiksi suolenpoisto. Se on vaan tervettä!!

Ja siis niin, kamalia paniikkikohtauksia joka yö. Ja taas vaihteeksi viime yönä kamala suonenveto pohkeessa, en vaan kestä sitä kipua valittamatta ääneen. Sen jälkeen jalka on aina kipeä pitkään. Noita taitaa tulla kun ollut erityisen paljon rasitusta edellisenä päivänä. Ei edes illalla otettu magnesium-pilleri riitä.

Miksi vaivaudun ottamaan orapihlajaa kun ei siitä mitään apua ole? Mietin pitäisi kokeilla toista merkkiä, ehkä jopa Suomesta saatavia Crataegus-tippoja. Mutta tuossahan on tietysti VIINAA, ja valitettavasti orapihlaja on hiilihydraatti joten en voi ottaa sitä määräänsä enempää, enkä varsinkaan koko ajan päivän ympäri. Pitäisi suosiolla hankkia aitoa beetasalpaajaa? Monesko kerta kun sanon tuon? Mitähän pilleriä sitä vielä kokeilisi?

Ja kuka hiton naapuri imuroi kahdeksalta aamulla? Ei todellakaan ole mikään pakko! Ja kuka hiton 'Elisa kirja' laittaa mainostekstiviestin yhdeksältä aamulla? Ostanko tuon takia ikinä teidän paskaanne? En todellakaan. Enkä kyllä muutenkaan.

Ebayta selatessa löytyi Rachael Halen 'Jasmine my cup of tea' pussilakana. Ihana. Kyllä kelpaisi. Mutta tuokin olisi ollut Australiassa, ja hinta on senmukainen. Onkohan Suomessa missään myynnissä Rachael Hale-pussilakanoita tai vaikka mukeja? Kalentereita, avaimenperiä ym. pikkusälää on kyllä tullut vastaan vähän joka kaupassa.

Sokeri ei tapa enää täällä

Vaan ihan muualla. Perustin VHH-blogin, joten täällä ei ehkä enää tarvitse kärsiä karppauspaskastani.

Tulipa ennustettua Walking Deadissa jotain. Sanoin ääneen että on vain ajan kysymys milloin nuo siskokset kuolevat... ja 10 minuuttia myöhemmin molemmat olivat kuolleita. Oliko oikein tappaa (teloittaa) Lizzie? Se oli ainut mahdollinen vaihtoehto niissä oloissa.

Kissat ovat tykänneet kun parvekkeelle on taas päässyt. Tänään siirsin kolmannenkin parveketuolin varastokopista parvekkeelle, koska viimeisimmän laskelman mukaan kissojakin on kolme kappaletta. Voipi kai sanoa että parveke on kissojen valtakuntaa, itse taidan siellä istuskella kerran kesässä (liian kuuma).

Sokerihuijauksen takia en osta enää yhtään Twiningsin tai Liptonin teetä. Juuri tuo Twiningsin vihreä tee + sitruuna on ollut suosikkini vuosia. Ehkäpä pääsen nyt sitten eroon tee-addiktiostani. Teetähän ei pitäisi juoda ollenkaan koska se sisältää paljon fluoria. Ja fluori on mm. hormonihäiritsijä.

Sokeri aiheuttaa dementiaa, ei rasva

Hiilihydraatit tuhoavat aivosi
Aivosairauksien, esimerkiksi dementian, syy on pääasiallisesti ravitsemuksellinen. Runsashiilihydraattinen ruokavalio – jota meille virallisesti suositellaan – aiheuttaa dementiaa, ADHD:tä, ahdistusta, kroonista päänsärkyä ja masennusta.

Nyt pelotellaan dementialla
On useita tutkimuksia, jotka selvästi osoittavat, että virallinen ruokavalio aiheuttaa dementiaa. Liika hiilihydraatti pahentaa oleellisesti Alzheimer -potilaan tilaa. Vastaavasti hiilihydraattien vähentämisellä on hyvä vaikutus dementiapotilaisiin. Diabetes ja metabolinen syndrooma lisäävät huomattavasti riskiä sairastua Alzheimerin tautiin. Korkeat verensokeriarvot lisäävät myös riskiä.

Runsashiilihydraattinen ja vähärasvainen ruokavalio on oikotie dementiaan ja Alzheimerin tautiin eli kolmostyypin diabetekseen. Kolesterolin keinotekoinen alentaminen auttaa myös asiassa.

Usko jo, sokeri on vaarallista terveydelle

WHO: Sokerin käytön vähentämisestä terveyshyötyjä

Sokeri ja viljat aiheuttavat lasten korvatulehduksia

Ravitsemussuositukset tappavat yhtä paljon kuin tupakointi!!

Kyllähän täällä valehdella osataan.

Tutkijat hämmästyivät: Hittidieetti voi tappaa kuin tupakointi?
Karppaukselle kylmää kyytiä: Lihan ja juuston runsas syönti voi olla yhtä epäterveellistä kuin tupakointi

Harmi vaan ettei kyseisessä tutkimuksessa ollut kyse ollenkaan karppauksesta. Energiasta 51% tuli hiilihydraateista, 10-20% proteiineista ja loput rasvasta, joten kyseessä oli täysin suomalaisten ravitsemussuositusten mukainen ruokavalio. Mutta siitähän toki ollaan hys hys hiljaa. Ruokapyramidi ja hiilihydraatit tappavat, ei eläinrasva tai eläinproteiini.

Ja karppauksessahan ei syödä proteiinia yhtään sen enempää kuin virallisperseellisessäkään. Milloinkahan eräät idiootit sen oppisivat? Eivät varmaan milloinkaan.

Virheellisiä väittämiä karppauksesta

Päivän Hesarista:

Karppaus ei ole pitkäkestoista.
Juu ei varmaan. Nimimerkillä tiukkaa karppausta vuodesta 2005 asti ilman yhtäkään repsahdusta viljoihin. Sokeriton ja valkojauhoton olen ollut jo vuodesta 2000.

Karppaus ei ole oikotie onneen.
Karppaus onkin oikotie terveyteen. Aina unohdetaan ne normaali- ja alipainoiset jotka karppaavat terveyssyiden eikä suinkaan laihtumisen vuoksi.

Karppaus näkyy sairauksina ja nostaa sydäntautien riskitekijöitä.
Mitä tulee sydäntautien oletettuihin riskitekijöihin niin karppaus laskee huonoa kolesterolia, nostaa hyvää kolesterolia ja tiputtaa triglyt lähes nollaan. Karppaus ehkäisee ja parantaa kakkostyypin diabeteksen. VHH:n avulla moni paranee PCO:sta. Eli saisikos niitä esimerkkejä karppauksen aiheuttamista sairauksista?

Voitto on karppaajien - uudet ravitsemussuositukset

Viljat eivät olekaan enää ruokakolmion perusta. Rasvojen osuutta nostettiin ja hiilihydraattien laskettiin. Kehitys kehittyy ja iso pyörä kääntyy hitaasti.

Se nyt vaan on tyhmää... yrittää kävellä karkuun

On taas vaihteeksi tyhmyys huipussaan.

Kävele diabetesta karkuun

Kakkostyypin diabetes tulee hiilihydraatteja syömällä, ja lähtee hiilihydraattien syömättömyydellä. Yksinkertaista.

Toki liikunta ehkäisee sokerin haittavaikutuksia elimistössä (ja siihen sen terveyshyödyt perustuvatkin), mutta aika paljon helpommalla pääsee kun jättää ne sokerit syömättä.

Ylensyöminen johtuukin aivoista
Ilmiön oikea nimi on SOKERIriippuvuus, ja siitäkin paranee jättämällä sokerin pois ruokavaliosta.

Taistelu sokeria vastaan

Kirja: The Vegetarian Myth

Jokaisen vegaanin pitäisi lukea kirja The Vegetarian Myth. Tai jokaisen joka vielä uskoo vähärasvaisen ja runsashiilihydraattisen ruokavalion terveellisyyteen, tai kolesterolimyyttiin. Kirjailija Lierre Keith tietää mistä puhuu, sillä hän eli vegaanina lähes 20 vuotta - ja menetti terveytensä pysyvästi.

Kasvissyönti ja varsinkin veganismi johtaa terveysongelmiin ennemmin tai myöhemmin. Vegaanit kärsivät proteiinin, rasvan ja vitamiinien puutoksesta. Mikä pahinta, jotkut tappavat jopa lapsensa ideologiallaan. Newsflash: Äidinmaito on täynnä kolesterolia ja eläinrasvaa. Ja vegaanihöyrypäiden mielestä epäterveellistä? Toinen newsflash: Kasvissyöjät kuolevat nuorempina kuin sekasyöjät.


Vähärasvainen ruokavalio aiheuttaa masennusta, väkivaltaisuutta ja itsemurhia. Kolesteroli ei ole syynä sydänsairauksiin, vaan se on paikalla korjaamassa hiilihydraattien ja omega6-pitoisten kasviöljyjen aiheuttamia vaurioita verisuonissa. Hiilihydraattikalorien korvaaminen eläinrasvakaloreilla ehkäisee syöpää. Soija aiheuttaa mm. hedelmättömyyttä, endometrioosia, Alzheimerin tautia ja muita muistiongelmia sekä kilpirauhasongelmia. Viljojen lektiinit ovat syynä moneen autoimmuunisairauteen.

Syömishäiriöiden taustalla on usein vegetarismi. Tämä johtuu mm. niasiinin (B3), tiamiinin (B1), sinkin ja tryptofaanin puutteesta. Eräässäkin tutkimuksessa 85% anorektikoista parani sinkkilisällä.

"Veganismi on 50% kulttia ja 50% syömishäiriötä."


Onnea valitsemallasi tiellä.

HK:n Kinkku-savujuustomunakas

HK:lta on tullut uutuutena kaksi vähähiilihydraattista mikromunakasta, maut ovat kinkku-savujuusto ja makkara. Makkaraversiota en halunnut koska siinä on enemmän hiilihydraatteja HK:n Sinisen eli jauhomakkaran vuoksi.

Kuten aiemminkin kokeilemani HK:n vhh-eines tämä kinkku-juustomunakas oli pettymys, kamalaa ja kamalannäköistä mössöä. Olisihan se pitänyt arvata sillä en voi muutenkaan sietää noita teollisia kinkkusuikaleita. Mutta mikä pahinta maku oli täyttä paskaa. Kaikkea pitää kokeilla kerran mutta eipä tarvitse tätäkään HK:n tuotetta ostaa uudelleen.

Erikoisinta tuotteessa oli höyryventtiili. En nykyään normaalisti lämmitä mikroruokia muoviastioissaan, sillä niistä irtoaa lämmitettäessä hormonihäiritsijöitä. Mutta tämä munakas tungetaan sellaisenaan mikroon, ja höyryventtiili viheltää kun ruoka on valmista. Vajaa kolme minuuttia siinä kesti.

Hinta noin kolme euroa.

Kun haluan VHH-valmisruokaa valintani on Saarioisten Beef Stifado, Pekoninen jauhemaksapihvi tai Häränmurekepihvi. Kokkikartanonkin ruuat kelpaisivat mutta ovat liian kallliita.

VHH on terveellisin ruokavalio

Ja laihduttavin.

Ruotsin terveysviranomaiset: karppaus tehokasta ja turvallista
Karppaaminen ei vaarallista sydämelle
Mikähän IHME on syynä siihen että tästä ei ole suomeksi uutisoitu? Viime viikonlopun Savon Sanomissa oli etusivulla asti ja monta kertaa voin tappavuudesta, ja vain koska eräs Saviksen pääjehuista on naurettavan karppaus-vastainen. On varmaan kivaa piilottaa päänsä Puskaan? "Tarvitaan uusi Pohjois-Karjala projekti." Voi Jeesus.

Vain sokeri pois ruokavaliosta - naisen paino tippui 110 kiloa
Tuokin uutinen on pilattu suomalaisella näkökulmalla.

Vatsakivuista eroon viljattomalla ruokavaliolla

EDIT: Iltasanomat heräsi
Ruotsalaisasiantuntijat selvittivät totuuden: Karppaus on ylivoimaisesti nopein tapa laihduttaa!

Diabetes - ei kiitos!

Lars-Erik Litsfeldt: Diabetes ei kiitos!

Tässäpä taas luettavaa diabeetikoille, esi-diabeetikoille tai muuten vaan lihaville. Valinta on sinun: Hiilihydraatit vai terveys/hoikkuus?


On terveellisempää olla normaalipainoinen eikä sairastaa diabetesta kuin olla ylipainoinen diabeetikko. Silti karppaamalla hankittu terveys on aina erittäin epäterveellistä! Näin Suomessa vuonna 2013.

Miksi lihot etkä laihdu? Insuliini estää rasvan palamisen ja edistää rasvan kertymistä elimistöön.

Ihmiselimistö tuottaa tyydyttynyttä rasvaa solujen seinämien rakennusaineeksi. Odotan sitä milloin äidinmaito todetaan laittomaksi, siinähän on sitä pahaa kovaa eläinrasvaa?! Kasvirasva-korvikkeita kaikille lapsille!

Diabeetikko tulee ajan myötä yhä sairaammaksi vaikka hoitaisi itseään hyvin. Lopulta joutuu väistämättä aloittamaan pistoshoidon ja sitten saa diabeteksen sivuoireita. Tämä on niin sanottu diabeteksen "normaali taudinkulku". Mutta tältä voi välttyä. Vastoin yleistä käsitystä kakkostyypin diabeteksesta on mahdollista parantua. Parantavan lääkkeen nimi on vähähiilihydraattinen ruokavalio.


Lääketeollisuuden tavoitteena on pitää diabeetikko mahdollisimman kauan hengissä, mutta tarkoituksena on samalla ylläpitää sairautta. Lääketeollisuus ei todellakaan halua diabeetikon parantuvan! Heillä on tavoitteena pitkäaikainen asiakas, eikä siksi esimerkiksi parannuskeino tai rokote diabetekseen ole toivelistalla.

Viralliset suositukset tekevät sinusta entistä sairaamman. Kuvassa erään diabeetikon verensokeriarvot suositusten mukaisella ruokavaliolla sekä vähähiilihydraattisella (alempana):

Näin yksinkertaista se on: Sokerista sairastuvan ei pidä syödä sokeria.

Kuinka monta jalkaa joudutaan amputoimaan ennen kuin ruokavaliosuosituksia muutetaan?